Muffin poire chocolat

Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 18 minutes
1 tablette de chocolat 
oeufs
poire
60 g de sucre
120 g de farine
yaourt
cuillère à soupe d'huile
cuillères à café de levure chimique
Etape 1
Préchauffez votre four en mode traditionnel thermostat 7/8 (200°C).
Etape 2
Pelez la poire et coupez-la en dés.
Etape 3
Concassez le chocolat en pépites.
Etape 4
Mélangez les œufs, le sucre, la farine, l’huile, le yaourt et la levure.
Etape 5
Ajoutez les dés de poire et mélangez bien.
Etape 6
Versez dans 6 moules à muffins beurrés et farinés.
Répartissez dessus les pépites en les enfonçant un peu.
Etape 7
Faites cuire 18 minutes.